Отчёт с ДР

Вот и отпраздновали мы с дочкой свои дни рождения

"Канапе" с килькой
http://gerda-mojegotowanie.blogspot.com/2012/04/blog-post_4125.html

"Канапе" с килькой

На 10 шт:

Килька пряного посола - 10 шт

Картофель - 2 шт

Закуска из селёдки с овощами

1 селёдка

2 мелкие свёклы

2 яйца

Зелёный лук

2 ст.л майонеза

Рулет из лаваша

1 тонкий лаваш

200 гр крабовых палочек

70-100 гр сыра (любого)

2 яйца

майонез

укроп

Салат "Егоркина шубка"

Рецепт видела где-то в интернете.

Сыр - 100 гр

Луковица - 1 шт

Картофель - 6 шт

Свёкла - 2 шт

Яйцо - 2шт

Салат "Днестр"

Рецепт взят тут

Салат «Днестр» относится к современной Украинской кухне.
В 60-е годы прошлого века был придуман шеф-поваром черновицкого ресторана «Днiстер». На всесоюзном конкурсе кулинаров получил призовое место.
Салат очень вкусный, пикантный украсит праздничный стол, разнообразит повседневный. 

Баварский салат

2 красные луковицы
1 пучок гладкой петрушки
2 маринованных огурца
300 г куриной колбасы
3 ст.л. сметаны

1 ч.л. горчицы

Соль
Перец

С Пасхой!

А у меня сегодня - День рождения!

Рацушки (польская кухня)

Рацушки - дрожжевые оладьи с кусочками яблок

2 яблока

5 гр сухих дрожжей (полпакетика)

1 ст.л. сахара

2.5 ст. муки

2 ст тёплого молока

1 яйцо

Бисквит "Север"

Нашла рецепт в старых своих записях.

1 банка сгущённого молока

2 яйца

соль

1/2 чл соды

1 ст муки

Ирландское рагу

200 гр мяса

300 гр картофеля

2 тонких моркови

1 луковица

Специи

1 ст.л. муки