Постоянные читатели
суббота, 30 июля 2011 г.
Луковый салат (Sałatka z cebuli)
Лук репчатый
Свежий огурец
Яйцо
Майонез
Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком.
Яйцо и огурец нарезать соломкой,смешать с луком.
Заправить салат майонезом.
пятница, 29 июля 2011 г.
среда, 20 июля 2011 г.
понедельник, 18 июля 2011 г.
суббота, 16 июля 2011 г.
пятница, 15 июля 2011 г.
четверг, 14 июля 2011 г.
среда, 13 июля 2011 г.
вторник, 12 июля 2011 г.
понедельник, 11 июля 2011 г.
воскресенье, 10 июля 2011 г.
Яйца «Фаберже» (Jaja "Faberge")
ПРОДУКТЫ (у меня на глаз):
FOOD (w moich oczach):
100 g szynki,
100 g gotowanych filet z kurczaka,
Rosół z kurczaka
kukurydza, groch,
(Można na piękno i żurawiną)
zieleni,
żelatyna (wziąłem przygotowane
"Żelatyna na ryż niełuskany")
10 jaj
pojemnika jaj
1. Jajka są dobrym vymyt.Nam wystarczy skorlupa.S tępym końcu wybrać dziuręstarannie 2,5-3 cm średnicy i wlać żółtko z białkiem (nie wymagane).
2. Shell krótko nasączoną roztworem sody, a następnie spłukać czystą wodą.
3. Szynka i polędwica pokroić w paski.
4. Rozpuścić żelatynę zgodnie z instrukcją w bulone.Dumayu, bulion może być mniejsza i bardziej żelatyna był tak napięty.
Ponieważ Byłem gotowy do żelatyny, nie muszę bulionu.
5. Włóż do powłoki zbiornika (otwarcie).
6. I rozpocząć układanie w produkty powłoki, takich jak fantazja podskazhet.Mozhnowszyscy razem, i możesz zapomnieć o zieleni sloyami.Ne.
7. Wypełnij całość roztworu żelatyny i w lodówce przez noc.
8. Rano uzyskać, czysty jak normalne jaja, umieścić na półmisku, udekorować.
I rozrywkę gości! Albo nie bawić (nagle bardzo niewiele?)
Bon Appetit!
100 г ветчины,
100 г отварного куриного филе,
куриный бульон,
кукуруза,горошек,
(можно для красоты и клюкву),
зелень,
желатин (я взяла готовый
"Желатин для заливного"),
10 яиц,
контейнер от яиц
100 г отварного куриного филе,
куриный бульон,
кукуруза,горошек,
(можно для красоты и клюкву),
зелень,
желатин (я взяла готовый
"Желатин для заливного"),
10 яиц,
контейнер от яиц
1. Яйца хорошенько вымыть.Нам нужна только скорлупа.С тупого конца расковырять аккуратно дырочку диаметром 2,5-3 см и вылить желток с белком(они не нужны).
2. Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе,затем промыть обычной водой.
3. Ветчину и филе порезать тонкой соломкой.
4. Развести желатин согласно инструкции в бульоне.Думаю,бульона можно поменьше,а желатина побольше -чтоб крепче был.
Т.к. у меня был готовый желатин,мне бульон не понадобился.
5. Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
6. И начинаем укладывать в скорлупу продукты,как фантазия подскажет.Можно всё в кучу,а можно слоями.Не забывайте про зелень.
7. Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
8. Утром достаём,чистим как обычные яйца,ставим на блюдо,украшаем.
И угощаем гостей!Или не угощаем (вдруг самой мало?)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2. Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе,затем промыть обычной водой.
3. Ветчину и филе порезать тонкой соломкой.
4. Развести желатин согласно инструкции в бульоне.Думаю,бульона можно поменьше,а желатина побольше -чтоб крепче был.
Т.к. у меня был готовый желатин,мне бульон не понадобился.
5. Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
6. И начинаем укладывать в скорлупу продукты,как фантазия подскажет.Можно всё в кучу,а можно слоями.Не забывайте про зелень.
7. Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
8. Утром достаём,чистим как обычные яйца,ставим на блюдо,украшаем.
И угощаем гостей!Или не угощаем (вдруг самой мало?)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
100 g szynki,
100 g gotowanych filet z kurczaka,
Rosół z kurczaka
kukurydza, groch,
(Można na piękno i żurawiną)
zieleni,
żelatyna (wziąłem przygotowane
"Żelatyna na ryż niełuskany")
10 jaj
pojemnika jaj
1. Jajka są dobrym vymyt.Nam wystarczy skorlupa.S tępym końcu wybrać dziuręstarannie 2,5-3 cm średnicy i wlać żółtko z białkiem (nie wymagane).
2. Shell krótko nasączoną roztworem sody, a następnie spłukać czystą wodą.
3. Szynka i polędwica pokroić w paski.
4. Rozpuścić żelatynę zgodnie z instrukcją w bulone.Dumayu, bulion może być mniejsza i bardziej żelatyna był tak napięty.
Ponieważ Byłem gotowy do żelatyny, nie muszę bulionu.
5. Włóż do powłoki zbiornika (otwarcie).
6. I rozpocząć układanie w produkty powłoki, takich jak fantazja podskazhet.Mozhnowszyscy razem, i możesz zapomnieć o zieleni sloyami.Ne.
7. Wypełnij całość roztworu żelatyny i w lodówce przez noc.
8. Rano uzyskać, czysty jak normalne jaja, umieścić na półmisku, udekorować.
I rozrywkę gości! Albo nie bawić (nagle bardzo niewiele?)
Bon Appetit!
суббота, 9 июля 2011 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)